Embutidos Artesanos Melsa, es una empresa familiar de más de cinco generaciones, que tiene su origen en 1860 y está situada en Graus (Huesca), un pueblo de montaña. Generación tras generación nuestra misión ha sido aprender y respetar nuestra tradición e buscar siempre el mejor producto.
La familia Melsa innova para encontrar nuevos maridajes con los productos de la zona más selectos, reconocidos por su Calidad, como la trufa de Graus. Para ello se seleccionan los mejores proveedores y la mejor materia prima de nuestra localidad para elaborar nuestros productos y embutidos Melsa con nuestra experiencia y conocimientos en la elaboración artesana de longaniza y embutido de Graus.